Klanten hoefden voor hun koffie en donut alleen te betalen wat ze kwijt wilden. Dat was de formule van The Anarchist, een koffiebar in Toronto die zichzelf wilde bevrijden van de tirannie van de markt. Uiteindelijk legden empathie en vrijgevigheid af tegen de wet van vraag en aanbod.
Caféklanten konden betalen wat ze wilden
Je kunt het antikapitalisme nog zo fier in je bedrijfsplan hebben staan, uiteindelijk zal ook de meest communistisch georiënteerde ondernemer zijn rekeningen moeten betalen. Dat is de harde les die Gabriel Sims-Fewer moet trekken nadat hij een jaar lang heeft geprobeerd om een hele bijzondere manier een café te runnen. Klanten hoefden van hem niet de prijzen te betalen die op de menukaart stonden, ze mochten afstaan wat ze konden missen – ook al was dat niets.
Gebrek aan startkapitaal
De uitbater van The Anarchist, dat in maart vorig jaar de deuren opende, vindt dat hij zelf geen blaam treft voor het faillissement. ‘Het gebrek aan vermogen of startkapitaal van ethisch corrupte bronnen heeft het mij onmogelijk gemaakt om het in het rustige winterseizoen uit te zingen of om op een duurzame manier te groeien,’ schrijft Sims-Fewer in een verklaring. Hij sloot zijn woorden af met klare taal: ‘F*** de rijken. F*** de politie. F*** de staat. F*** het koloniale concentratiekamp dat we ‘Canada’ noemen.’